Importante empresa del sector hosteleria de Valencia, busca un Jefe de Cocina que se responsabilizara de la gestión, coordinación, supervisión y dirección de la operativa de la cocina, proponer sugerencias para la elaboración de menús, mantener los estándares de calidad, gestión de equipo.

Requisitos mínimos necesarios:

  • Conocimientos informática- Dominio office

  • Conocimientos en Sanidad- APPCC

     
  • Recepción de pedidos

     
  • Proveedores nuevos

     
  • Elaboración de menús

     
  • Formación en Hostelería y Restauración

     
  • Control de materias primas

     
  • Experiencia como jefe de cocina

     
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana.

     
  • Experiencia en gestión de equipos.

Precisamos personas proactivas, interesadas y motivadas por la hostelería que deseen vincularse a proyecto en crecimiento y estable.

 

 

Ofertas Relacionadas

Jefe de Cocina

Valencia, Valencia,Spain
  • Fecha Publicación: 16/10/2020
  • Técnico Contable

    Valencia, Valencia,Spain
  • Fecha Publicación: 16/10/2020